En la mayoría de casos, está en nuestras manos mantener joven y saludable nuestro corazón. Para ello, es fundamental trabajar en la minimización de los factores de riesgo.Los factores de riesgo cardiovascular más frecuentes en la población española son:
- Niveles altos de colesterol
- Tensión arterial alta
- Tabaquismo
- Dieta malsana
- Inactividad física
- Sobrepeso
- Niveles altos de azúcar
- Estrés excesivo
¿Cómo puedo reducir el riesgo de tener trastornos cardiovasculares?
El riesgo cardiovascular se puede disminuir realizando pequeños cambios que afectan a los hábitos de vida, a la dieta y a la práctica de ejercicio físico, como por ejemplo:
- Evitar el consumo de tabaco.
- Controlar el consumo de alcohol.
- Perder peso si tiene sobrepeso puede ayudar a disminuir los niveles de LDL.
- Realizar actividad física regularmente es recomendable para todos. Puede ayudar a elevar los niveles de HDL y reducir los niveles de LDL, y es especialmente importante para personas con niveles bajos de HDL.
- Realizar una dieta equilibrada, variada y reducida en grasas saturadas
Algunas claves para una Dieta Equilibrada
- Evitar el consumo de alimentos ricos en colesterol:
- mantequilla, manteca, nata, bollería industrial, pastelería,
- paté, sesos, vísceras...
- Evitar el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas: embutidos, lácteos enteros, carne grasa (salchichas, butifarra...), aceites de coco y palma.
- Moderar el consumo de carne roja a 2 veces a la semana.
- Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra: verduras, legumbres, cereales integrales...
- Potenciar el consumo de pescado azul (atún, salmón, emperador, sardinas...) por su contenido en ω-3, tipo de grasa que aumenta el colesterol HDL y reduce el LDL.
- Consumir de forma moderada frutos secos crudos, por ser fuente rica en grasas cardiosaludables que ayudan a reducir el colesterol en sangre.
- Evitar las preparaciones excesivamente grasas como frituras, rebozados, platos precocinados y potenciar las cocciones a la plancha, horno, vapor, hervidos, asados o papillotes.