¿Qué es el colágeno?
El colágeno es la proteína más abundante de nuestro
cuerpo, está presente en el 30% del organismo.
Funciones del colágeno
Principalmente forma fibras que se entrelazan y
ofrecen gran flexibilidad y resistencia a los tejidos de los que forma parte.
• Huesos: hace que ganen resistencia y solidez.
• Cartílagos: crea estructuras capaces de absorber golpes
de gran intensidad.
• Tendones y ligamentos: se asocia con otra proteína
llamada condroitina para crear estructuras que sean resistentes y elásticas.
• Piel: se une con la elastina y la queratina para que la
piel sea fuerte, resistente y elástica.
• Ojos: forma parte de la córnea.
Falta de colágeno
El cuerpo fabrica su propio colágeno, pero con la edad la
capacidad de producir colágeno disminuye.
Las consecuencias más importantes de la pérdida de
colágeno son:
• En las articulaciones: puede provocar dolor articular por
desgaste del cartílago.
• En los huesos: pueden perder densidad ósea.
• En la piel: puede aparecer arrugas, sequedad y pérdida de
elasticidad.
• Otros: pueden aparecer varices, tendinitis, pérdida de
cabello, etc.
Como siempre hacemos, en un próximo artículo os daremos una serie de recomendaciones para aumentar la producción de colágeno.